5 Métodos para colocar vegetais na comida das crianças

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O verde pode ser uma cor assustadora para os jovens quando pousa em seus pratos. No entanto, seus bits ainda exigem comer de três a quatro porções de vegetais, além de duas a três porções de frutas por dia para se manter saudável, de acordo com o Departamento de Saúde e Bem -Estar dos EUA, bem como os serviços humanos.

“Seria ótimo conquistar seus jovens ao sabor dos vegetais diretamente, mas você tem a oferecer com a verdade que muitos jovens não gostam deles, os estados registrados por nutricionista Felicia Stoler, autor de Living Skinny in Genes de gordura: o método saudável para perder peso e se sentir fantástico, além de ter o programa da TLC “Querida, estamos matando as crianças!”

A solução? Esconda frutas e vegetais nos alimentos que os jovens adoram. Aqui está como:

Técnica Sneaky Veggie No. 1: Camuflagem a couve -flor.
A couve-flor é uma fonte excepcional de potássio, fibra, bem como vitaminas C, bem como K. Steam pesado, bem como purê, além de misturar-o em purê de batatas em uma proporção de 1-1. “Ele pega a cor de qualquer coisa com a qual você cozinhe”, afirma o roubado, para que seus jovens nunca entendam que está lá.

Técnica vegetariana furtiva No. 2: Faça uma almôndega média e ecológica.
Um punhado de espinafre infantil cru – rico em vitaminas A, C, E, K e B; ferro; potássio; cálcio; bem como fibra – um ato desaparecido quando purê e cozido em hambúrgueres, bolo de carne, almôndegas ou joes desleixados. Cubra com ketchup ou molho para esconder qualquer tipo de evidência. O espinafre suporta osso e a saúde dos dentes, além da saúde e do bem -estar oculares (não apenas da visão).

Técnica vegetariana furtiva No. 3: Chega os muffins.
Frutas de laranja, bem como vegetais como abóbora, abóbora, batata maravilhosa e cenoura produzem muffins úmidos, deliciosos e adequados para crianças. Dependendo do vegetariano, você se apossará de vitaminas, além de potássio, fibras e antioxidantes. Adicione a canela, bem como uma pitada de noz-moscada para um maravilhoso sabor semelhante a Cinnabon.

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Técnica vegetariana furtiva nº 4: frite um fretTe diferente.
As crianças não podem suportar panquecas de batata crocantes – mesmo quando uma abobrinha inteira é ralada com a batata. Cubra com molho de maçã para um golpe de frutas maravilhosas. Entre a batata e a abobrinha, esses bolinhos consistem em porções saudáveis ​​de vitamina C, potássio, vitaminas B e antioxidantes.

Técnica vegetariana furtiva No. 5: Médico seu molho de espaguete.
Grade ou purê uma mistura de berinjela cozida, pimentão maravilhoso e abóbora amarela, além de adicionar ao molho de espaguete chocado. Juntos, essas frutas saudáveis ​​(sim, frutas!) Fornecem uma mistura potente de antioxidantes, fibras, vitaminas B, bem como vitaminas A, bem como C. adicionam pizza ou macarrão, bem como cubra com queijo ralado.

Um dia, seus jovens provavelmente o surpreenderão e solicitarão as ervilhas e as cenouras. No entanto, enquanto isso, esgueirar -se vegetais em seus alimentos (enquanto você empilha alguns vegetais inteiros em seus pratos!) Fornece a eles as vitaminas, minerais e nutrientes de que precisam. Assim como você não terá que ouvir “Yuck!”

By Aviva Patz for the healthy mommies Magazine
Aviva Pats escreveu para muitos nacionais
Publicações, como pais, parentalidade, saúde, si mesmo, Redbook e Marie Claire.

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