, eu gosto do cumprimento de preparar uma refeição; experimentando novas receitas e livros de receitas; bem como comer de maneira saudável. Então, por que eu prefiro me esconder no meu computador vendo o que está acontecendo com o Facebook, em vez de realmente cozinhar de acordo com o meu plano de refeição na maioria das noites? Eu sou um pouco de todas as queixas.
Esta é uma imagem genuína de saborosas massas caseiras com Parm que ele se recusou a tentar. XO
Não entendo como o jantar aparece em sua casa, no entanto, temos três cenários de disputa no meu.
Sucesso real da comida
Depois de muito julgamento e erro (veja abaixo), Rookiedad Alec, bem como eu tenho algumas refeições caseiras que muitos de nós gostam (bem, todo mundo, no entanto, de três anos): Tamale Pie, Teriyaki Salmon , parmesão de aves, ou espaguete, bem como almôndegas. Se estou no meu jogo, posso fazer algumas das preparações antes da hora das bruxas ou nos unirmos na área da cozinha em uma noite de fim de semana para um cozinheiro enorme. Estas são as ótimas noites.
A comida de verdade falha
Com mais frequência, parece que eu tento uma nova receita e pelo menos uma pessoa está visivelmente enojada. Eu fiz uma batata maravilhosa caseira e o ensopado de feijão preto hoje à noite que era tão feio, meu filho compartilhou: “Quando eu exigir que o gosto de algo que aparece assim, eu apenas faço isso genuíno rapidamente antes de perder a coragem”. Uhh, obrigado garoto.
Ontem à noite, foram os rolos de lasanha que ficaram crocantes e estranhos. Meu marido comeu silenciosamente, no entanto, me deu uma olhada: “Obrigado por tentar, baby, você é o melhor, mas você não pode se aquecer há tanto tempo na próxima vez?” Enquanto eu respondi sem palavras: “Não se preocupe, não haverá uma próxima vez!”
Comida infantil
Quando eu simplesmente não tenho energia ou ingredientes, recorrer ao freezer. Nas noites em que sirvo waffles (orgânicos) com manteiga de amendoim ou bits de aves (orgânicos) em forma de dinossauros, entendo que as crianças comem sem queixa. No entanto, * eu * me sinto como um perdedor geral. Para onde foram todos os meus atalhos criativos para preparar comida genuína? Claro, devo me dar uma folga, no entanto, também devo ser o cutelo de junho, então eff a folga.
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Meu amigo Wendy acabou de compartilhar este post revelador do The Washington Post, desenterrou: exatamente como fazer as pessoas cozinharem mais? Faça com que os comedores se queixem menos. Pelo menos algumas das culpas são jogadas na indústria de alimentos mega jovens. Tudo o que eu poderia acreditar foi “sim, de fato sim!”
Daniel publica Senning, co-autor da 18ª edição da etiqueta de Emily Post “, sugeriu:” Se você não está participando do processo, nem sempre tem uma posição para oferecer uma crítica “, diz ele. “Ofereça -se para participar de uma maneira significativa: planejamento e compras, se não cozinhar.”
E mesmo assim, tenha cuidado. “O sanduíche de elogio” “elogio, crítica, louvor” “seria apropriado. Sempre há algo que você pode dizer graças a alguém por quando eles atendem a seu nome. ” Além disso, “tenha uma solução”. Não se importa com espinafre creme? Voluntário para tentar assar couve -flor.
O que você não faz quando alguém “” Provavelmente alguém que você gosta “” fez uma refeição para você é uma queixa sobre a comida à mesa. Só não.
Em um momento de esperança, alimentado pela Amazon, comprei uma cópia da família Bit Brute influenciada por este artigo. No livro, as refeições não ficam muito melhores que as rochas e os galhos até que os membros da família mostrem muito mais gratidão. Espero que a mensagem esfregue em todos nós.
Quero cozinhar e comer para ser uma atmosfera livre de risco, onde todos podemos descobrir o que gostamos, assim como o que não fazemos sem recorrer a framboesas.